Notre menu "Green Garden" n'est disponible que sur réservation.

5 “Créations” € 79,00
6 "Créations" avec *** € 97,00

Taboulé | Cannelloni | Ail des ours | Radis noir | Tsuyu | Furikake

            Chou-fleur | Ravioli | Ponzu | Noisette

Risotto | Harissa | Poivron | Artichaut

*** Asperges vertes | Pomme de terre | Œuf poché | Fines herbes

Tarte tatin | Jeune carotte | Fenouil | Fromage à la crème | Orange | Miso

Ananas | Miel | Lait de chèvre "De leutige geit" | Noix

Accord mets-vins jusqu’au plat principal compris 5/6 "Créations" € 37,00 / 45,00
Accord mets-mocktails jusqu'au plat principal compris 5/6 "Créations" € 35,00 / 40,00
Fromage au lieu du dessert € 7,00
Supplément fromage en accompagnement du menu € 15,00

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